カテゴリ:お弁当。( 136 )

梅干しどーん‼弁当*一人お昼ごはん*

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おはようございます*
↑昨日の健診のあと家に帰って一人で食べたお昼ごはん。
生野菜たっぷりにほうれん草のお浸し&メインの焦げたチキン。笑
ほうれん草や小松菜は積極的に摂取したい野菜です(*´∀`*)ゞ
ごちそうさまでした。

*今日のお弁当*
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白ご飯
チキンナゲット(市販)
グラタン(冷食)
海苔入り卵焼き
ちくわ&エビ&イカのハーブソルト炒め(ちくわは底に詰めてあります。)
ブロッコリー&プチトマト&レタス

自家製梅干しがメインの今日のお弁当。
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炊きたてご飯に大きな梅干しをどーん‼と。
凄い色で酸っぱいけど白ご飯がススムと思うなぁ。

美味しく召し上がれ~♪♪

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来週は病院や忘年会などがあるのでお弁当作りもあと2回。
いつも変わり映えしないお弁当やけど来年も頑張って作るぞ‼
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by urutan937225 | 2013-12-21 07:40 | お弁当。

チヂミ弁当*昔ながらのプリン*

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こんばんは*
今日は健診日でした。
順調で問題なし。これが一番ですよね。

体重も褒められた(*´∀`*)ゞ
胃痛?のせいかご飯を食べれるときと食べれない時があるのでそのおかげかな。

久しぶりにお家プリン。
余計なものも入れず至ってシンプルなプリン。

市販のプリンはどうしても食べるの躊躇っちゃう。

この素朴なプリンが美味しいんだ。
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とろとろプリンも美味しいけどお家プリンは少しかためが好きかな。
オーブンに入れて焼くだけやから簡単♪簡単♪

今日のお弁当*
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もちろん昨日のチヂミをメインに。笑
今日も気分が良いのでおにぎり~。

こんな大きなエビも入れちゃった。(実家からもらったもの)
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私の常備菜のほうれん草のお浸しも底の方に入れてます。
埋もれてるけど。笑

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by urutan937225 | 2013-12-20 17:13 | お弁当。

チキンの香味焼き弁当*今日の晩ご飯はチヂミ*

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こんばんは*
夕方一時間半ほどコタツで爆睡。
気持ち良かった。笑

話は変わって。
スーパーに行くとニラがめっちゃ安かったんです。
迷わず2束即買い。

なので今日の晩ご飯はニラをたっぷり入れたチヂミがメイン~♪
チヂミ粉買えばよかったんやけどなかったので自己流で作ったら↑な感じに。笑

「美味しそうなお好み焼きやん」って旦那さんに言われそうだなヾ(--;)
ソースは食べるラー油+ポン酢で食べると美味しいらしい。(ネット調べ。)

今日のお弁当*
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おにぎり(3個)
チキンの香味焼き
スパゲティサラダ
漬けもん
蓮根と人参の煮たやつ
カブとサーモンの酢のもの
プチトマト&レタス

シャケフレークのおにぎり
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私個人的にお弁当におにぎりが入ってるとテンション上がっちゃうんだよね。
食べる本人はどうでも良いんやろうけど。笑

メインはこの子~♪
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なかなか美味しそうな焼き上がり(*´∀`*)ゞ

明日はチヂミ弁当だよ。
もう宣言しときます。笑

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by urutan937225 | 2013-12-19 19:57 | お弁当。

地味~なお弁当*

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おはようございます*
昨日は妹と買い物&温泉day。

やっぱ女同士だと買い物楽しいもんです。
友達とはまた違った楽しみ方が。

試着してても辛口で意見が言えるし。笑
なのでお互い納得のいく買い物が出来たと思うなぁ。

みぃちゃん一日運転お疲れ様。

今日のお弁当はけっこう地味目です(*´∀`*)ゞ
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ワカメご飯
きんぴらごぼう卵焼き
筑前煮
ブロッコリー&イカ&エビのバター醤油炒め
スパゲティサラダ
レタス&プチトマト

昨日はきんぴらごぼうを卵焼きに巻きこんだけど今日は最初から卵液に混ぜて焼いてみた。
なのでとっても色どりが悪い。笑
けどこっちの方がしっかりときんぴらの味がまわって美味しい~♪

今日はがっつり「和」テイストなお弁当なので夜はから揚げにしようかな。

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by urutan937225 | 2013-12-18 08:23 | お弁当。

きんぴら卵焼き弁当*ベーグルサンド*

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おはようございます*
朝からもりもり食べる・・・。笑

レタス+大葉+きんぴらごぼう+目玉焼きを豪快にサンド。

ベーグルやっぱ美味しいなぁ。
ふかふかも好きやけどむぎゅっとひきのあるベーグルは最高。←自画自賛。笑

また作ろうっと。

今日は珍しく平日休みの妹。
ちょっと遠出でおでかけ♪♪

今年最後の遠出になりそうなので楽しんできます。

旦那さんも送りだし、洗濯&洗い物も終了‼
みぃちゃんいつでも迎えオッケイよん。

ブログ更新するこの余裕。笑

今日のお弁当*
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わかめご飯
きんぴらごぼう入り卵焼き
やきとり(冷食)
おからコロッケ(これで最後ね。笑)
スパサラ(エビ入り)
かぼちゃ&ブロッコリー&レタス&プチトマト

今日ももりもり召し上がれ~♪

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by urutan937225 | 2013-12-17 07:59 | お弁当。

おからコロッケ弁当*おから料理*

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おはようございます*
祖母が入院している病院の近くのスーパーで買い物して帰ろうと思い入ったら「おから無料詰め放題」が実施中。
無料・・・詰め放題・・・大好きな文字です。笑
迷わず袋いっぱいに詰め込んで帰りました。

おからって体に良いしヘルシーなので今の私にとってはありがたい存在。
うの花は作るの苦手なので今回はちょっと洋風料理に初挑戦‼

おからとひき肉&玉ねぎを混ぜたおからコロッケ。
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隠し味?にマヨネーズが入ってます。

おからって言わなければ分からないと思う。
お弁当用と晩ご飯用にたくさんストック。

続きまして~おからのポテサラ風。
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ツナと玉ねぎ、キュウリを入れて混ぜ混ぜ。
パサつくおからやけどマヨネーズとツナのおかげでしっとり。

正直じゃがいもで作った方が美味しいかもしれないけどこれはこれで美味しい。
旦那さんもツナが入ってるから食べやすいと♪

次は何を作ろうかな~。

今日のお弁当*
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お弁当用に作った小さめのおからコロッケを3つも。
きっと今日は「お腹いっぱいで食べきれんかったー‼」ってお弁当残して帰ってくると思うな。笑

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by urutan937225 | 2013-12-16 08:57 | お弁当。

お弁当3日分*けんちん汁*

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おはようございます*
先日旦那さんの実家からたくさんいただいた里芋を使ってけんちん汁を作りました。
小さいころはそんなに好きじゃなかったのに今じゃこういったほっこりする優しい味のご飯が好きです。
まさか自分で作る日が来るとは・・・。笑

妊婦使用の為極力薄味にしたので旦那さんは自分の分だけ醤油を足してた(;一_一)

今度は里芋コロッケに挑戦しよ~♪♪

*火曜日*
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この日のメインは塩サバかな。
あとはいつもの常備菜を詰めただけ。
(しらたき、牛肉、シメジのきんぴら、マカロニサラダなど)

*水曜日*
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この日は母が持たせてくれた自家製エビフライがメイン。
「とんちゃんの弁当にでも」って。ありがとう♪

またしらたきとマカロニサラダも入れちゃってます。笑

*木曜日*
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今日はお友達からの熊本土産のさつま揚げがメイン。
カブとスモークサーモンの酢のものも。

美味しく召し上がれ~♪

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今日は朝4時半起きでベーグル作りました。(まぁただ単に目が覚めただけなんですが。笑)
また明日紹介させて下さい‼
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by urutan937225 | 2013-12-12 12:09 | お弁当。

旦那弁当&自分弁当*

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おはようございます*
昨日は旦那さんの実家からたくさん野菜をいただきました。
サツマイモや里芋、白菜・・・食べたいけどスーパーで買うのもなぁって思っていたのでめっちゃ嬉しい*:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。
お義母さんいつもありがとうございます。

海苔巻き卵焼き弁当*
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わかめご飯
クリームコロッケ(冷食)
ポテトサラダ
パプリカソテー
牛肉としらたきのしぐれ煮
海苔巻き卵焼き
レタス&ブロッコリー&プチトマト

同じ内容で私弁当*
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最近は自分のお弁当も作る事があります。
この日は祖母が入院してる病院で一緒に食べようと思ってそのまま捨てやすいようにこの容器に。

ご飯を持っていかない日はディルームでコーヒーのんだり2人でのんびり過ごしてます。
足を骨折しただけなのでめっちゃ食欲もあって元気。
88歳でこの元気さ嬉しいです。

私とディルームでおやつタイムするのが楽しみで頑張ってリハビリしてるみたいなので今日もお茶してきます。笑

今日のお弁当*
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まぜご飯
チキンの照り焼き
ポテトサラダ
焼き鮭
豚の角煮(父作)
煮たまご
レタス&プチトマト

今日も美味しく召し上がれ~♪♪

あまりもので私ご飯。
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いただきま~す。

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今週末は雪マーク。
実家も旦那さんの仕事用車もみんなタイヤ交換したみたいなので私もそろそろしなきゃなぁ。
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by urutan937225 | 2013-12-09 08:04 | お弁当。

おにぎり弁当*常備菜作り*

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おはようございます*
今日はや~っつとお家でゆっくり出来る日。

久しぶりに食パン焼いてます。
いつもと違うホシノレシピで焼いてるので上手く焼けるかドキドキ"o(〃・ω・〃)o"ワクワク
成功したらまたアップします。笑

今日のお弁当*
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シャケおにぎり
ポテトサラダ
牛肉と結びしらたきのしぐれ煮
チキンナゲット(市販)
青のり入り卵焼き
レタス&プチトマト

今日のお弁当のメインはおにぎり。
シャケフレークをもらったのでゴマと一緒に混ぜて。
大葉でもいれたらもっと美味しかったかなぁ。

常備菜があると何かと楽ちん。
おつとめ品の国産牛肉で作った結びしらたきとのしぐれ煮。
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以前外国産のお肉を使ったらめっちゃ乳牛?臭くて・・・それからは国産のお肉を使うようにしています。

生姜もたっぷり入れて大好きな白滝も2パックも入れちゃった。

ホテトサラダ。
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今まで色んなレシピでホテトサラダを作ってきたけど私的にはやっぱ具を炒めてから混ぜ合わせる↑このポテトサラダが一番好き~♪

しばらくこれで楽できる(*´∀`*)ゞ

今日も美味しく召し上がれ。

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by urutan937225 | 2013-12-04 09:39 | お弁当。

ステーキ弁当*いちごジャムトースト*

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おはようございます*
昨日の健診・・・赤ちゃんは平均より少し小さいけど問題なしとの事。
元気にお腹の中で動いていました♪♪

その変わり?案の定?
私の体重ぐんぐんうなぎ登り(-_-メ)

体重測定恐怖症だわ。笑

今日のお弁当はどどーんとステーキ3切れ。
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柔らか~いお肉で美味しさ間違いなしだな。

ふりかけご飯
きのこクリームコロッケ(冷食)
サーモンとカブの酢漬け
ステーキ3切れ
エリンギ&パプリカのソテー
ブロッコリー&レタス&プチトマト

今日はこれにコーンスープも付けました。

今日も美味しく召し上がれ*:゜☆ヽ(*’∀’*)/☆゜:。*。

お義姉さんから手作りいちごジャムの差し入れ。
早速パンやヨーグルトに入れて食べてます。

今日の私の朝ごパン。
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私が作ったパンとお義姉さんが作ったいちごジャムのコラボ♪

いつもありがとうございます。

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by urutan937225 | 2013-12-03 08:21 | お弁当。