豆乳ちぎりパン*

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こんにちは*
今日は午前中に70個+12個のお弁当の注文があったので朝早くから実家に。
11時までに仕上げなきゃいけなかったので4時半に起きてお弁当作って帰りました。

なのでこの時間が一番眠い(>_<)
でもこうやって何も考えず体を動かしてる方が気が楽だ‼

もう1つの私の無になれる時間=パン作り。

仕込み水を豆乳にしてちぎりパン風に焼いてみました。
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このぽこぽこした形が可愛いんだ♪

豆乳のおかげで次の日でもしっとりもっちり~
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キメの細かさにも我ながら感動。笑

美味しく焼けると嬉しいね。

早速焼きたてで一人ブランチ。
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ほんのり甘いんで何もつけず二山ちぎって。
シンプルやけど焼きたてはこうやって食べるのが一番美味しい気がするなぁ。

さて。残りはとんちゃんの朝ごパン用においとこ。
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by urutan937225 | 2013-04-23 13:46 | パン。